It´s alive!

Como tinha aqui referido antes, as formigas deram cabo da minha máquina. Sei que parece surreal, eu próprio não queria acreditar, mas elas lá conseguiram. Fiquei pior que estragado quando tentei ligá-la e a objectiva não saía da câmara, parecia que alguma coisa estava a prendê-la lá dentro. Conseguia colocar no modo "play" e ver as fotos que tinha tirado

anteriormente, mas fotografar...esquece. Mas não é por acaso que sou conhecido como o homem-que-conserta-tudo lol, então que nem o MacGyver agarrei na minha faca de cozinha (uma pessoa tem que se orientar com o que tem :P), consegui tirar os 8 parafusos, abri-a e

limpei-a. Não paravam de sair formigas lá de dentro! Mas apesar de ter perdido uma meia hora nisto continuava tudo na mesma, então decepcionado com o fracasso da minha "missão" voltei a fechá-la...e pra meu espanto, pra não falar na grande satisfação que foi, ela estava novamente funcional! :D A objectiva ainda custa um bocadinho a sair mas pelo menos já posso fotografar

outra vez. Não que goste muito de andar por aí armado em fotógrafo de câmara pendurada no pescoço, longe disso, detesto passar por turísta e ter toda a gente a olhar pra mim...imaginem então aqui na Índia onde mesmo sem câmara em punho, e por mais "invisível" que tente ser, todos me topam ao longe e ficam normalmente a olhar fixamente como se fosse uma espécie de alienígena! Não estou a gozar, é mesmo assim. Por vezes cumprimentam-me mesmo sem me

conhecer de lado algum, ou mandam aqueles "Yo man!". Tem a sua piada as primeiras vezes,

mas depois começa a ser chato, se bem que tudo o que eles querem é interagir de forma amigável. Anyway, sei que vocês gostam de fotos, e o "mãeestounaindia" também não seria tão

interessante sem elas não é? Hoje levei a câmara comigo e na volta do trabalho parei aqui e ali para registar algumas paisagens que acho mesmo paradisíacas. Então aqui vai, especialmente para vocês:

(podem ver todas as fotos aqui no Photobucket)

Narkasur Competition

Como prometido aqui está o video compilado do tal festival:

(sim a qualidade do video deixa muito a desejar, foi gravado com o telemóvel...à noite :s )

A comida

Como previa, a mudança de hábitos alimentares, apesar de radical, não foi um problema. Aliás, até adaptei-me com mais facilidade do que esperava! Desde que cheguei que só tenho experimentado a comida local e até agora simplesmente adorei quase tudo o que provei :D Já tinha ficado fã da comida indiana num restaurante muito porreiro em Aveiro e agora que estou a experimentar "the real deal" tenho a dizer que estou muito satisfeito com a minha alimentação cá em Goa. A comida é super saborosa em qualquer sítio onde vou, seja restaurante refinado ou ao que nós chamaríamos de tascas. É claro que de vez em quando convém "tapar os olhos" e tentar não dar à importância ao aspecto sujo que muitos estabelecimentos e os próprios empregados apresentam, ou tentar não pensar onde o cozinheiro andou com as mãos antes de cortar os legumes lol. Mas lá está, come-se bem...e barato! Noto muita falta de higiéne, comparando com a Europa claro. Agarram-se nos alimentos directamente com as mãos antes de o cliente os comer, e é normal vê-los a cuspir para o chão ou a arrotar bem alto ahah. Mas a comida não deixa de ser óptima! A gastronomia típica de Goa é uma mistura de Oriente e Ocidente, fruto da sua história de sucessivas colonizações. Na maioria dos restaurantes as opções são vastas e até estão separadas pela origem dos pratos, Norte da Índia, Sul da Índia, Chinesa e Típica Goesa. Claro que a comida tradicional goesa apresenta influências da gastronomia portuguesa, como é o caso do Mackerel Reacheado, não apenas pelo nome mas também pela forma como é preparado. Além disso estes pratos típicos são sempre super picantes, deliciosos, mas deixam a boca como se estivesse em chamas lol. Há que ter uma cerveja bem fresca ao lado para experimentá-los! Eu gosto da comida picante mas este pessoal abusa :P

Mas embora comer fora seja relativamente barato (tanto que continuo a fazer contas a ver se compensa cozinhar em casa) há que também fazer qualquer coisa em casa de vez em quando, principalmente para alargar os meus conhecimentos de culinária eheh. E agora que começo a ter a cozinha finalmente composta posso começar a experimentar fazer alguns pratos. No outro dia estreei a minha cozinha, não tinha grande coisa de ingredientes e especiarias em casa então fiz um simples prato de noodles com alguns vegetais e molho de soja, e que estava muito bom :)

Ontem preparei-me à maneira, pesquisei por Chicken Masala e encontrei esta receita, fui às compras e meti mãos à obra!

É um prato típico do Sul da Índia (segundo o Jude, que é Indiano) e basicamente é galinha temperada com masala, que é uma mistura de algumas especiarias com vegetais, em pó.

E o resultado foi este:

Até pode não ter grande aspecto mas tava muuuita bom, lá isso garanto :D

...e claro que agora fiquei cheio de fome só de estar aqui a escrever!

Primeiro dia em Goa

Ter uma ligação à internet rápida e sem qualquer limite de tempo em casa deixou-me

mal acostumado, vejo-me constantemente a querer falar com alguém, enviar um mail ou fazer mais um post no blog e não o poder fazer. Até agora só me consegui “ligar” aqui na estalagem onde estou a ficar, convertendo para euros cada meia hora custa 50 cêntimos, o que até não é caro mas só tenho sinal (wireless) no portátil a partir da recepção e a ligação é um bocado lenta. Mas adiante, hoje (22) foi afinal de contas o meu primeiro dia cá já que ontem além de ter chegado tarde estava feito zombie! Aconteceu tanta coisa que nem sei por onde começar, e o grande problema (e quem me conhece bem sabe perfeitamente) é que eu demoro muito tempo a escrever. Passo o dia a pensar “que cena, tenho que meter isto no blog!” mas depois quero ser tão descritivo e organizado que levo uma eternidade a fazer um texto com meia dúzia de linhas lol. Já cheguei à conclusão de que se quero manter este blog actualizado tenho que ser mais rápido e menos picuinhas...Hoje foi feriado cá, resumindo, foi um dia para vadiar. O motorista veio buscar-me por volta das

11 da manhã, não estou a brincar, o homem trabalha para um dos meus patrões, Darryl, que já esteve na Madeira e tem uma história muito curiosa lá que contarei numa outra oportunidade. Super fixe, parece ser uma pessoa influente cá, conhece montes de gente e tem vários negócios em Goa e alguns fora do país. Fomos encontrar a Vera, uma rapariga Russa (acho que ias achá-la “bués de gira” Valério lol) que começou a trabalhar para a Communicare há cerca de duas semanas e está a dar um curso de Russo. Encontrámo-nos com mais duas pessoas russas e fomos até um estúdio improvisado do primo Sousa (mais uma história que fica pendente) para gravar um cd de diálogos em russo para ser usado nas aulas. Depois de uma passagem no café e de conhecer mais alguns amigos dele fomos ter com a Nalini, a minha patroa nº1 (lol) é filha de pais portugueses e fundadora do centro cultural Communicare. E onde fomos encontrá-la? Já viram ou ouviram falar no programa “Contacto Goa” (também existe a versão “Contacto Venezuela”) na RTP1? Pois é, estava a dar os últimos retoques na montagem do programa (onde é apresentadora) que amanhã será enviado para a RTP para ser emitido no próximo sábado, se não estou em erro.

O dia passou num instante, ainda não sei exactamente quais vão ser as minhas funções e continuo sem ter um cartão de telemóvel indiano. Por razões de segurança (por causa dos terroristas!) só se vendem cartões de telefone seguindo alguns requisitos, a Nalini prometeu que me ajudava nesse aspecto...vamos lá ver quando tem algum tempo para isso. Estes primeiros dias são complicados, especialmente quando ainda não temos um sitio definitivo para ficar e estamos dependentes de outras pessoas para nos deslocarmos. Obviamente passaram-se mais coisas pelo meio, algumas não me vêm à lembrança agora e outras deixo para futuras descrições da cidade em si, também quero evitar deixar aqui primeiras impressões que possam não corresponder à minha verdadeira opinião depois de ter tido tempo suficiente para conhecer bem Goa e as pessoas que cá vivem. Mas até agora tou a gostar, e ter conhecido várias pessoas que de tudo fazem para que nos sentirmos à vontade contribui bastante para isso.

Choque cultural

Já esperava que a chegada a Mumbai fosse qualquer coisa de estranho mas lá está, nunca estamos preparados para uma situação destas. Até podemos já ter visto num programa qualquer no Discovery Channel e achámos engraçado, mas estar ali naquele espaço e ver, ouvir, sentir...é no mínimo marcante. Já passei por vários países dentro da Europa e as diferenças culturais, sejamos honestos, não são assim tantas. Podemos falar um idioma diferente mas temos um vestuário semelhante, a alimentação não varia assim muito e com jeito até passamos por locais, aqui é simplesmente impossível. Primeiro pensamento “no que me vim eu meter!”. Um forasteiro facilmente dá nas vistas então somos constantemente abordados por taxistas, vendedores, miúdos a pedir esmola... Do pouco que vi de Mumbai não gostei, fiz apenas uma viagem de táxi pois tinha que mudar de terminal para apanhar o 4º e derradeiro vôo (yupiii) para chegar a Goa. E por pouco não o perdi! A vista do avião ao sair de Mumbai não era melhor que a chegada, bairros de lata a perder de vista e sombras de uma cidade escura. Mas pronto, é possível que tenha a oportunidade de a conhecer melhor e mudar de opinião. Felizmente a chegada a Goa foi bem melhor, verde para onde quer que olhasse! Gosto do verde, lembra-me a Madeira e faz-me sentir em casa :) Fiz apenas a viagem do aeroporto até a estalagem onde me encontro agora a escrever este texto, vi muita coisa interessante e...diferente pelo caminho mas vou deixar a descrição pra depois, é que esta cabeça já não sabe a quantas anda lol. Foram exactamente 24h em viagem desde que saí da Madeira e no meio de tanta correria, preocupação e quase directa, o sono e o cansaço já pesam. Tenho uns vídeos para postar mas vão ficar pra depois :P

Mas antes de sair...

É verdade, parece que vou mesmo para a Índia dentro de duas semanas aproximadamente, faltam só acertar algumas coisas e tratar da burocracia. Por isso mesmo o título original do blog será substituido, por enquanto, para "Mãe vou prá Índia" :) Perguntam vocês o que vou fazer eu pra lá. Pasmem-se, vou ser professor assistente de Português?!? Pois é, até quem me conhece minimamente sabe que não tem nada a ver comigo, mas aceitei este desafio porque a Índia é um país que me tem despertado muito interesse nestes últimos anos e concerteza será uma experiência no mínimo interessante, sair finalmente da Europa e viver numa cultura oriental. E sejamos realistas, oportunidades destas são únicas. Mas além de dar aulas (mas quando ek me vou habituar a dizer isto? lol) irei fazer alguns trabalhos de tradução e, espero, realizar alguns trabalhos na área do audiovisual. Goa será a minha nova casa estes próximos meses, antiga colónia Portuguesa como todos sabemos. E pronto, vou deixando aqui as minhas impressões, acompanhadas de muitas fotos claro, para quem esteja interessado ;) E agora tratar do visto!